Kąski z Kurczaka

Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka
2 jajka

                               

1 Szklanka ziaren sezamu                                        
szczypta wegety
! szklanka zmielonych płatek kukurydzianych

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż w dosyć grube paski. Rozgrzewamy olej na patelni. Sezam wysypujemy na talerz. Zatrzepujemy jajka w głębokim talerzu. Obtaczamy kurczaka najpierw w jajku, następnie w chupkach kukurydzianych, a póżniej w sezamie. Wszystko smażymy aż do zbrązowienia. Podajemy z dipem czosnkowym lub pomidorowym. Idealnie będzie pasował również sos tzatzyki.

Smacznego